世界と国内レストラン ランキング

トリップアドバイザーはこのほど、独自の集計による

「トラベラーズチョイス 世界のベストレストラン2015」を発表した。

2014年6月から15年5月までの期間中、トリップアドバイザーのウェブサイト上に

投稿された口コミ評価や投稿数をもとに決定したもので、

世界のレストラン1位はスペイン・ラサルテの「Martin Berasategui」、

アジアおよび日本のレストランの1位は東京都港区の「NARISAWA」となった。

世界のレストラン1位のMartin Berasateguiは、ミシュランで三ツ星を獲得した

スペイン料理店。

利用者からは「ミシュラン三ツ星も正当な評価といえる味とサービスを、

適正な価格で得られるお店」や「お店は高台にあり、建築、広い窓、料理、

サーブすべてで完璧」などの口コミが投稿された。

2位はカナダ・モントリオールのフランス料理店「Europea」、

3位はフランス・シャニィのフランス料理店「Maison lameloise」となった。

アジアおよび日本の1位となったフランス料理店の「NARISAWA」には、

日本語、英語、イタリア語、スウェーデン語など計11言語による口コミが

投稿された。

「現在の日本に生きていることの幸せを実感できるレストラン」や

「1番良い地元の食材のみを使った素晴らしい料理。メニューは旅そのもので、

あなたを日本中に連れて行ってくれます」などのコメントが寄せられたという。

そのほか、アジアの上位10位には、日本から東京都中央区の

「タパス モラキュラーバー」、福岡県福岡市の「吉塚うなぎ屋本店」、

東京都港区の「Sushi Bar Yasuda」がランクインした。

ランキングの詳細は下記の通り。

▽トラベラーズチョイス 世界のベストレストラン2015
世界のレストラントップ10
1位　Martin Berasategui／スペイン、ラサルテ
2位　Europea／カナダ、モントリオール
3位　Maison Lameloise／フランス、シャニィ
4位　Adam's／イギリス、バーミンガム
5位　Restaurant Sat Bains／イギリス、ノッティンガム
6位　Geranium／デンマーク、コペンハーゲン
7位　PIC／フランス、ヴァランス
8位　NARISAWA／日本、東京
9位　Le Manoir Aux Quat' Saisons ／イギリス、グレート・ミルトン
10位　Epicure／フランス、パリ

アジアのレストラントップ10
1位　NARISAWA／東京都港区
2位　TRB テンプルレストラン北京／中国、北京
3位　Restaurant Locavore／インドネシア、バリ島ウプド
4位　タパス モラキュラーバー／東京都中央区
5位　Indian Accent／インド、ニューデリー
6位　吉塚うなぎ屋本店／福岡県福岡市
7位　Spiral／フィリピン、マニラ
8位　Peshawri／インド、ムンバイ
9位　Sushi Bar Yasuda／東京都港区
10位　DK David's Kitchen at 909／タイ、チェンマイ

日本のレストラントップ10
1位　NARISAWA／東京都港区
2位　タパス モラキュラーバー／東京都中央区
3位　吉塚うなぎ屋本店／福岡県福岡市
4位　Sushi Bar Yasuda／東京都港区
5位　神戸牛懐石 511／東京都港区
6位　すきやばし 次郎 六本木ヒルズ店／東京都港区
7位　はふう 本店／京都府京都市
8位　寿司大／東京都中央区
9位　菊乃井／京都府京都市
10位　久兵衛 銀座本店／東京都中央区